上海火鍋店廚房油煙處理-凈覽暖通工程有限公司：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業務領域，主要服務區域有崇明區，奉賢區，青浦區，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。

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與施工規范的協調問題：

　　現行的《通風與空調工程施工及驗收規范》（以下簡稱施工規范）于1997年10月20日發布，1998年5月1日起施工，該規范為強制性國家標準。

　　施工規范第8.2.4條規定，通風機的傳動裝置外露部分有防護罩，當通風機的進風口或進風管路直通大氣時，應加裝保護網或采取其它安全措施。一些設計圖紙對正壓防煙風機等風機進風口未裝設防 護網或未能明確裝設何種防護網。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設備有限公司

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近年來，隨著經濟的快速發展和城區規模的不斷擴大，城區餐飲業隨之迅猛發展，餐飲業油煙污染問題日益突出，已不僅僅是的小問題，成為了污染城市空氣的大問題，與市民的生存環境息息相關。所以，使用油煙凈化設備凈化油煙是非常重要的。

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中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸，而這些烹調方式可產生大量油煙。餐飲業經營中產生的油煙含有不少顆粒物，其中一些顆粒物被人體吸入后，沉積在血液和支氣管里，造成呼吸道的損傷。另一方面，人體長期吸入油煙可能會造成基因病變，繼而導致產生。吸入油煙不僅損害人體的呼吸功能，也會損害和神經系統。

餐飲業帶來的油煙污染雖然看似小事，但與人民群眾健康生活息息相關，必須依法治理油煙污染，還居民一個潔凈的生活空間。還要增強飲食業業主油煙污染治理的意識，推廣和安裝油煙凈化設備，實現油煙達標排放。

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濕式處理法

     采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。

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油煙凈化技術的新穎性、先進性和適用性。

技術的新穎性既包括其凈化原理突破，也包括結構先進合理，還包括技術間的復合組成等，使之達到先進性，提高凈化效率，保障運行穩定，便于安裝維護。同時還要考慮產品與市場之間的適用性，就是規格品種的多樣性，適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小，滿足不同的要求，目前的凈化器都是用高壓靜電的工作原理。

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